Amêndoas x Castanha de caju: calorias, proteína e qual escolher
Comparação lado a lado de Amêndoas e Castanha de caju, por 100 g e por porção, com dados da TACO e do USDA. Veja qual tem mais proteína, menos calorias e como trocar um pelo outro na dieta.
| Nutriente | Amêndoas | Castanha de caju |
|---|---|---|
| kcal | 579 | 553 |
| Proteína | 21,2 g | 18,2 g |
| Carboidratos | 21,6 g | 30,2 g |
| Açúcares | 4,4 g | 5,9 g |
| Fibras | 12,5 g | 3,3 g |
| Gorduras | 49,9 g | 43,9 g |
| Sódio | 1 mg | 12 mg |
| Nutriente | Amêndoas | Castanha de caju |
|---|---|---|
| kcal | 162 | 155 |
| Proteína | 5,9 g | 5,1 g |
| Carboidratos | 6 g | 8,5 g |
| Açúcares | 1,2 g | 1,7 g |
| Fibras | 3,5 g | 0,9 g |
| Gorduras | 14 g | 12,3 g |
| Sódio | 0 mg | 3 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Resumo da comparação
- Amêndoas tem 3 g a mais de proteína a cada 100 g.
- As calorias por 100 g são parecidas.
- Amêndoas tem mais fibras: 12,5 g contra 3,3 g por 100 g.
Equivalências para trocar na dieta
- 100 g de Amêndoas têm as mesmas calorias que 105 g de Castanha de caju.
- Para a mesma proteína de 100 g de Amêndoas, são necessários 115 g de Castanha de caju.
Perguntas frequentes
O que é melhor: Amêndoas ou Castanha de caju?
Depende do objetivo. Por 100 g, Amêndoas tem 579 kcal e 21,2 g de proteína; Castanha de caju tem 553 kcal e 18,2 g. Amêndoas tem 3 g a mais de proteína a cada 100 g. As calorias por 100 g são parecidas. Os dois cabem numa dieta equilibrada — o que importa é o total do dia.
Posso trocar Amêndoas por Castanha de caju?
Pode. Para manter as calorias, troque 100 g de Amêndoas por cerca de 105 g de Castanha de caju. No gerador de dieta, a troca de alimentos já faz essa conta mantendo a meta da refeição.
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