Whey protein x Proteína de ervilha: calorias, proteína e qual escolher
Comparação lado a lado de Whey protein e Proteína de ervilha, por 100 g e por porção, com dados da TACO e do USDA. Veja qual tem mais proteína, menos calorias e como trocar um pelo outro na dieta.
| Nutriente | Whey protein | Proteína de ervilha |
|---|---|---|
| kcal | 390 | 380 |
| Proteína | 78 g | 75 g |
| Carboidratos | 8 g | 8 g |
| Açúcares | 5 g | 1 g |
| Fibras | 0 g | 4 g |
| Gorduras | 6 g | 6 g |
| Sódio | 250 mg | 800 mg |
| Nutriente | Whey protein | Proteína de ervilha |
|---|---|---|
| kcal | 117 | 114 |
| Proteína | 23,4 g | 22,5 g |
| Carboidratos | 2,4 g | 2,4 g |
| Açúcares | 1,5 g | 0,3 g |
| Fibras | 0 g | 1,2 g |
| Gorduras | 1,8 g | 1,8 g |
| Sódio | 75 mg | 240 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Resumo da comparação
- Whey protein tem 3 g a mais de proteína a cada 100 g.
- As calorias por 100 g são parecidas.
- Proteína de ervilha tem mais fibras: 4 g contra 0 g por 100 g.
- Whey protein tem bem menos sódio: 250 mg contra 800 mg por 100 g.
Equivalências para trocar na dieta
- 100 g de Whey protein têm as mesmas calorias que 105 g de Proteína de ervilha.
- Para a mesma proteína de 100 g de Whey protein, são necessários 105 g de Proteína de ervilha.
Perguntas frequentes
O que é melhor: Whey protein ou Proteína de ervilha?
Depende do objetivo. Por 100 g, Whey protein tem 390 kcal e 78 g de proteína; Proteína de ervilha tem 380 kcal e 75 g. Whey protein tem 3 g a mais de proteína a cada 100 g. As calorias por 100 g são parecidas. Os dois cabem numa dieta equilibrada — o que importa é o total do dia.
Posso trocar Whey protein por Proteína de ervilha?
Pode. Para manter as calorias, troque 100 g de Whey protein por cerca de 105 g de Proteína de ervilha. No gerador de dieta, a troca de alimentos já faz essa conta mantendo a meta da refeição.
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