Feijão preto x Feijão carioca: calorias, proteína e qual escolher
Comparação lado a lado de Feijão preto e Feijão carioca, por 100 g e por porção, com dados da TACO e do USDA. Veja qual tem mais proteína, menos calorias e como trocar um pelo outro na dieta.
| Nutriente | Feijão preto | Feijão carioca |
|---|---|---|
| kcal | 132 | 143 |
| Proteína | 8,9 g | 9 g |
| Carboidratos | 23,7 g | 26,2 g |
| Açúcares | 0,3 g | 0,3 g |
| Fibras | 8,7 g | 9 g |
| Gorduras | 0,5 g | 0,7 g |
| Sódio | 1 mg | 1 mg |
| Nutriente | Feijão preto | Feijão carioca |
|---|---|---|
| kcal | 132 | 143 |
| Proteína | 8,9 g | 9 g |
| Carboidratos | 23,7 g | 26,2 g |
| Açúcares | 0,3 g | 0,3 g |
| Fibras | 8,7 g | 9 g |
| Gorduras | 0,5 g | 0,7 g |
| Sódio | 1 mg | 1 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Resumo da comparação
- Os dois têm praticamente a mesma proteína por 100 g.
- As calorias por 100 g são parecidas.
Equivalências para trocar na dieta
- 100 g de Feijão preto têm as mesmas calorias que 90 g de Feijão carioca.
- Para a mesma proteína de 100 g de Feijão preto, são necessários 100 g de Feijão carioca.
Perguntas frequentes
O que é melhor: Feijão preto ou Feijão carioca?
Depende do objetivo. Por 100 g, Feijão preto tem 132 kcal e 8,9 g de proteína; Feijão carioca tem 143 kcal e 9 g. Os dois têm praticamente a mesma proteína por 100 g. As calorias por 100 g são parecidas. Os dois cabem numa dieta equilibrada — o que importa é o total do dia.
Posso trocar Feijão preto por Feijão carioca?
Pode. Para manter as calorias, troque 100 g de Feijão preto por cerca de 90 g de Feijão carioca. No gerador de dieta, a troca de alimentos já faz essa conta mantendo a meta da refeição.
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