Nueces de Brasil vs Nueces: calorías, proteína y cuál elegir
Comparación lado a lado de Nueces de Brasil y Nueces, por 100 g y por ración, con datos del USDA y de la TACO. Mira cuál tiene más proteína, menos calorías y cómo cambiar uno por otro en la dieta.
| Nutriente | Nueces de Brasil | Nueces |
|---|---|---|
| kcal | 659 | 654 |
| Proteína | 14,3 g | 15,2 g |
| Carbohidratos | 11,7 g | 13,7 g |
| Azúcares | 2,3 g | 2,6 g |
| Fibra | 7,5 g | 6,7 g |
| Grasas | 67,1 g | 65,2 g |
| Sodio | 3 mg | 2 mg |
| Nutriente | Nueces de Brasil | Nueces |
|---|---|---|
| kcal | 66 | 183 |
| Proteína | 1,4 g | 4,3 g |
| Carbohidratos | 1,2 g | 3,8 g |
| Azúcares | 0,2 g | 0,7 g |
| Fibra | 0,8 g | 1,9 g |
| Grasas | 6,7 g | 18,3 g |
| Sodio | 0 mg | 1 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Resumen de la comparación
- Los dos tienen prácticamente la misma proteína por 100 g.
- Las calorías por 100 g son parecidas.
Equivalencias para cambiar en la dieta
- 100 g de Nueces de Brasil tienen las mismas calorías que 100 g de Nueces.
- Para la misma proteína que 100 g de Nueces de Brasil, hacen falta 95 g de Nueces.
Preguntas frecuentes
¿Qué es mejor: Nueces de Brasil o Nueces?
Depende del objetivo. Por 100 g, Nueces de Brasil tiene 659 kcal y 14,3 g de proteína; Nueces tiene 654 kcal y 15,2 g. Los dos tienen prácticamente la misma proteína por 100 g. Las calorías por 100 g son parecidas. Los dos caben en una dieta equilibrada: lo que importa es el total del día.
¿Puedo cambiar Nueces de Brasil por Nueces?
Sí. Para mantener las calorías, cambia 100 g de Nueces de Brasil por unos 100 g de Nueces. En el generador de dieta, el cambio de alimentos ya hace esa cuenta manteniendo la meta de la comida.
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