Frutos secos y semillas
Nueces: Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (28 g) |
|---|---|---|
| kcal | 654 | 183,1 |
| Proteína | 15,2 g | 4,3 g |
| Carbohidratos | 13,7 g | 3,8 g |
| Azúcares | 2,6 g | 0,7 g |
| Fibra | 6,7 g | 1,9 g |
| Grasas | 65,2 g | 18,3 g |
| Sodio | 2 mg | 0,6 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma grasa que 100 g de nueces.
- Almendras75 g · 434 kcal
- Crema de cacahuete72 g · 423 kcal
- Linaza molida45 g · 240 kcal
- Aguacate300 g · 480 kcal
- Semillas de chía45 g · 219 kcal
- Mantequilla45 g · 323 kcal
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