Grasas y aceites
Mantequilla: Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (10 g) |
|---|---|---|
| kcal | 717 | 71,7 |
| Proteína | 0,9 g | 0,1 g |
| Carbohidratos | 0,1 g | 0 g |
| Azúcares | 0,1 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 81,1 g | 8,1 g |
| Sodio | 643 mg | 64,3 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma grasa que 100 g de mantequilla.
- Aguacate300 g · 480 kcal
- Crema de cacahuete72 g · 423 kcal
- Aceite de oliva45 g · 398 kcal
- Queso crema brasileño tradicional68 g · 175 kcal
- Queso crema brasileño (light)90 g · 165 kcal
- Nueces75 g · 491 kcal
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