Salmón vs Tilapia: calorías, proteína y cuál elegir
Comparación lado a lado de Salmón y Tilapia, por 100 g y por ración, con datos del USDA y de la TACO. Mira cuál tiene más proteína, menos calorías y cómo cambiar uno por otro en la dieta.
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Resumen de la comparación
- Tilapia tiene 4,1 g más de proteína por cada 100 g.
- Tilapia tiene 78 kcal menos por cada 100 g (38 % menos).
- En proteína por caloría gana Tilapia: 20,5 g de proteína por cada 100 kcal, frente a 10,7 g.
- Para adelgazar, Tilapia da más comida con menos calorías.
- Para ganar masa o peso, Salmón ayuda a llegar a las calorías con raciones más pequeñas.
Equivalencias para cambiar en la dieta
- 100 g de Salmón tienen las mismas calorías que 160 g de Tilapia.
- Para la misma proteína que 100 g de Salmón, hacen falta 85 g de Tilapia.
Preguntas frecuentes
¿Qué es mejor: Salmón o Tilapia?
Depende del objetivo. Por 100 g, Salmón tiene 206 kcal y 22,1 g de proteína; Tilapia tiene 128 kcal y 26,2 g. Tilapia tiene 4,1 g más de proteína por cada 100 g. Tilapia tiene 78 kcal menos por cada 100 g (38 % menos). Los dos caben en una dieta equilibrada: lo que importa es el total del día.
¿Puedo cambiar Salmón por Tilapia?
Sí. Para mantener las calorías, cambia 100 g de Salmón por unos 160 g de Tilapia. En el generador de dieta, el cambio de alimentos ya hace esa cuenta manteniendo la meta de la comida.
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