Pescados y mariscos
Salmón (al horno): Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (140 g) |
|---|---|---|
| kcal | 206 | 288,4 |
| Proteína | 22,1 g | 30,9 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 12,4 g | 17,4 g |
| Sodio | 61 mg | 85,4 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma proteína que 100 g de salmón (al horno).
- Sardinas en lata (escurridas)90 g · 187 kcal
- Trucha (al horno)90 g · 151 kcal
- Picaña (a la parrilla)90 g · 208 kcal
- Carne picada magra (cocida)90 g · 195 kcal
- Tempeh110 g · 211 kcal
- Chuleta de cerdo (a la plancha)90 g · 194 kcal
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