Salmón al Horno con Boniato y Espárragos
Cena en una sola bandeja, rica en omega-3, fibra y carbohidratos complejos.
Ingredientes
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 200 °C.
- 2
Corta el boniato en dados, mézclalo con la mitad del aceite y hornea 10 minutos.
- 3
Añade el salmón y los espárragos a la bandeja, riega con el resto del aceite y sazona.
- 4
Hornea 12–15 minutos hasta que el salmón se desmenuce; termina con zumo de limón.
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