Pechuga de pollo vs Babilla de res: calorías, proteína y cuál elegir
Comparación lado a lado de Pechuga de pollo y Babilla de res, por 100 g y por ración, con datos del USDA y de la TACO. Mira cuál tiene más proteína, menos calorías y cómo cambiar uno por otro en la dieta.
| Nutriente | Pechuga de pollo | Babilla de res |
|---|---|---|
| kcal | 165 | 219 |
| Proteína | 31 g | 35,9 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 3,6 g | 7,3 g |
| Sodio | 74 mg | 60 mg |
| Nutriente | Pechuga de pollo | Babilla de res |
|---|---|---|
| kcal | 248 | 329 |
| Proteína | 46,5 g | 53,8 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 5,4 g | 11 g |
| Sodio | 111 mg | 90 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Resumen de la comparación
- Babilla de res tiene 4,9 g más de proteína por cada 100 g.
- Pechuga de pollo tiene 54 kcal menos por cada 100 g (25 % menos).
- Para adelgazar, Pechuga de pollo da más comida con menos calorías.
- Para ganar masa o peso, Babilla de res ayuda a llegar a las calorías con raciones más pequeñas.
Equivalencias para cambiar en la dieta
- 100 g de Pechuga de pollo tienen las mismas calorías que 75 g de Babilla de res.
- Para la misma proteína que 100 g de Pechuga de pollo, hacen falta 85 g de Babilla de res.
Preguntas frecuentes
¿Qué es mejor: Pechuga de pollo o Babilla de res?
Depende del objetivo. Por 100 g, Pechuga de pollo tiene 165 kcal y 31 g de proteína; Babilla de res tiene 219 kcal y 35,9 g. Babilla de res tiene 4,9 g más de proteína por cada 100 g. Pechuga de pollo tiene 54 kcal menos por cada 100 g (25 % menos). Los dos caben en una dieta equilibrada: lo que importa es el total del día.
¿Puedo cambiar Pechuga de pollo por Babilla de res?
Sí. Para mantener las calorías, cambia 100 g de Pechuga de pollo por unos 75 g de Babilla de res. En el generador de dieta, el cambio de alimentos ya hace esa cuenta manteniendo la meta de la comida.
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