Oleaginosas e sementes
Pistache: Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (28 g) |
|---|---|---|
| kcal | 560 | 156,8 |
| Proteína | 20,2 g | 5,7 g |
| Carboidratos | 27,2 g | 7,6 g |
| Açúcares | 7,7 g | 2,2 g |
| Fibras | 10,6 g | 3 g |
| Gorduras | 45,3 g | 12,7 g |
| Sódio | 1 mg | 0,3 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de gordura que 100 g de pistache.
- Amendoim torrado75 g · 439 kcal
- Pasta de amendoim72 g · 423 kcal
- Castanha de caju75 g · 415 kcal
- Castanha-do-pará45 g · 297 kcal
- Abacate300 g · 480 kcal
- Nozes70 g · 458 kcal
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