Vegetais
Tomate: Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (120 g) |
|---|---|---|
| kcal | 18 | 21,6 |
| Proteína | 0,9 g | 1,1 g |
| Carboidratos | 3,9 g | 4,7 g |
| Açúcares | 2,6 g | 3,1 g |
| Fibras | 1,2 g | 1,4 g |
| Gorduras | 0,2 g | 0,2 g |
| Sódio | 5 mg | 6 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de calorias que 100 g de tomate.
- Cogumelos (refogados)60 g · 17 kcal
- Espinafre80 g · 18 kcal
- Pepino120 g · 18 kcal
- Vagem (cozida)50 g · 18 kcal
- Repolho70 g · 18 kcal
- Pimentão vermelho60 g · 19 kcal
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