Vegetais
Alface americana: Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (80 g) |
|---|---|---|
| kcal | 14 | 11,2 |
| Proteína | 0,9 g | 0,7 g |
| Carboidratos | 3 g | 2,4 g |
| Açúcares | 2 g | 1,6 g |
| Fibras | 1,2 g | 1 g |
| Gorduras | 0,1 g | 0,1 g |
| Sódio | 10 mg | 8 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de calorias que 100 g de alface americana.
- Tomate80 g · 14 kcal
- Pepino90 g · 14 kcal
- Alface romana80 g · 14 kcal
- Repolho60 g · 15 kcal
- Abobrinha (refogada)80 g · 14 kcal
- Couve-flor (cozida)60 g · 14 kcal
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