Vegetais
Alface romana: Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (80 g) |
|---|---|---|
| kcal | 17 | 13,6 |
| Proteína | 1,2 g | 1 g |
| Carboidratos | 3,3 g | 2,6 g |
| Açúcares | 1,2 g | 1 g |
| Fibras | 2,1 g | 1,7 g |
| Gorduras | 0,3 g | 0,2 g |
| Sódio | 8 mg | 6,4 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de calorias que 100 g de alface romana.
- Abobrinha (refogada)100 g · 17 kcal
- Cogumelos (refogados)60 g · 17 kcal
- Brócolis (no vapor)50 g · 18 kcal
- Couve-manteiga (refogada)50 g · 17 kcal
- Couve-de-bruxelas (cozida)50 g · 18 kcal
- Quiabo (refogado)80 g · 18 kcal
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