Peixes e frutos do mar
Merluza (assada): Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (150 g) |
|---|---|---|
| kcal | 122 | 183 |
| Proteína | 26,6 g | 39,9 g |
| Carboidratos | 0 g | 0 g |
| Açúcares | 0 g | 0 g |
| Fibras | 0 g | 0 g |
| Gorduras | 0,9 g | 1,4 g |
| Sódio | 80 mg | 120 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de proteína que 100 g de merluza (assada).
- Atum em lata ao natural (escorrido)100 g · 116 kcal
- Tilápia (assada)100 g · 128 kcal
- Claras de ovo231 g · 120 kcal
- Lombo de porco (assado)100 g · 143 kcal
- Frango desfiado (cozido)90 g · 147 kcal
- Peito de frango (grelhado)90 g · 149 kcal
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