Carnes
Carne de panela (músculo cozido): Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (150 g) |
|---|---|---|
| kcal | 194 | 291 |
| Proteína | 31,2 g | 46,8 g |
| Carboidratos | 0 g | 0 g |
| Açúcares | 0 g | 0 g |
| Fibras | 0 g | 0 g |
| Gorduras | 7,2 g | 10,8 g |
| Sódio | 60 mg | 90 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de proteína que 100 g de carne de panela (músculo cozido).
- Patinho (grelhado)90 g · 197 kcal
- Patinho moído (refogado)90 g · 197 kcal
- Alcatra (magra, grelhada)110 g · 204 kcal
- Lombo de porco (assado)120 g · 172 kcal
- Bisteca de porco (grelhada)110 g · 237 kcal
- Acém (cozido)120 g · 254 kcal
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