Lácteos
Skyr (natural): Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (150 g) |
|---|---|---|
| kcal | 63 | 94,5 |
| Proteína | 11 g | 16,5 g |
| Carbohidratos | 4 g | 6 g |
| Azúcares | 4 g | 6 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 0,2 g | 0,3 g |
| Sodio | 50 mg | 75 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma proteína que 100 g de skyr (natural).
- Yogur griego desnatado (natural)110 g · 65 kcal
- Requesón cottage (2% grasa)100 g · 81 kcal
- Leche desnatada300 g · 102 kcal
- Yogur natural desnatado190 g · 106 kcal
- Yogur griego entero (natural)120 g · 116 kcal
- Mozzarella (semidesnatada)45 g · 114 kcal
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