Laticínios
Leite integral: Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (240 g) |
|---|---|---|
| kcal | 61 | 146,4 |
| Proteína | 3,2 g | 7,7 g |
| Carboidratos | 4,8 g | 11,5 g |
| Açúcares | 5,1 g | 12,2 g |
| Fibras | 0 g | 0 g |
| Gorduras | 3,3 g | 7,9 g |
| Sódio | 43 mg | 103,2 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de proteína que 100 g de leite integral.
- Queijo minas frescal20 g · 53 kcal
- Ricota30 g · 41 kcal
- Muçarela (light)15 g · 38 kcal
- Kefir (natural)100 g · 41 kcal
- Iogurte grego integral (natural)100 g · 97 kcal
- Queijo cottage50 g · 41 kcal
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