Cereais
Cuscuz de milho (nordestino): Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (120 g) |
|---|---|---|
| kcal | 113 | 135,6 |
| Proteína | 2,2 g | 2,6 g |
| Carboidratos | 25,3 g | 30,4 g |
| Açúcares | 0 g | 0 g |
| Fibras | 2,1 g | 2,5 g |
| Gorduras | 0,7 g | 0,8 g |
| Sódio | 247 mg | 296,4 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de carboidratos que 100 g de cuscuz de milho (nordestino).
- Tapioca (goma hidratada)40 g · 97 kcal
- Aveia em flocos35 g · 133 kcal
- Batata-doce (assada)120 g · 108 kcal
- Mandioca (cozida)80 g · 100 kcal
- Pão de forma branco50 g · 133 kcal
- Tortilha de trigo (rap10)45 g · 138 kcal
Compare com outros alimentos
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