Legumbres
Frijoles negros (cocidos): Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (100 g) |
|---|---|---|
| kcal | 132 | 132 |
| Proteína | 8,9 g | 8,9 g |
| Carbohidratos | 23,7 g | 23,7 g |
| Azúcares | 0,3 g | 0,3 g |
| Fibra | 8,7 g | 8,7 g |
| Grasas | 0,5 g | 0,5 g |
| Sodio | 1 mg | 1 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma carbohidratos que 100 g de frijoles negros (cocidos).
- Frijoles pintos (cocidos)90 g · 129 kcal
- Lentejas (cocidas)120 g · 139 kcal
- Garbanzos (cocidos)90 g · 148 kcal
- Quinoa (cocida)110 g · 132 kcal
- Pasta (cocida)80 g · 126 kcal
- Pasta integral (cocida)80 g · 119 kcal
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