Verduras
Col rizada (kale): Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (60 g) |
|---|---|---|
| kcal | 35 | 21 |
| Proteína | 2,9 g | 1,7 g |
| Carbohidratos | 4,4 g | 2,6 g |
| Azúcares | 1 g | 0,6 g |
| Fibra | 4,1 g | 2,5 g |
| Grasas | 1,5 g | 0,9 g |
| Sodio | 53 mg | 31,8 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma calorías que 100 g de col rizada (kale).
- Rúcula140 g · 35 kcal
- Coliflor (cocida)150 g · 35 kcal
- Berza (salteada)110 g · 36 kcal
- Espinacas150 g · 35 kcal
- Calabacín (salteado)210 g · 36 kcal
- Champiñones (salteados)120 g · 34 kcal
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