Huevos
Claras de huevo: Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (99 g) |
|---|---|---|
| kcal | 52 | 51,5 |
| Proteína | 10,9 g | 10,8 g |
| Carbohidratos | 0,7 g | 0,7 g |
| Azúcares | 0,7 g | 0,7 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 0,2 g | 0,2 g |
| Sodio | 166 mg | 164,3 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma proteína que 100 g de claras de huevo.
- Proteína de guisante en polvo15 g · 57 kcal
- Proteína whey en polvo15 g · 59 kcal
- Yogur griego desnatado (natural)110 g · 65 kcal
- Jamón cocido magro (lonchas)60 g · 72 kcal
- Requesón cottage (2% grasa)100 g · 81 kcal
- Atún en lata al natural (escurrido)40 g · 46 kcal
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