Pães
Pão de centeio: Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (32 g) |
|---|---|---|
| kcal | 259 | 82,9 |
| Proteína | 8,5 g | 2,7 g |
| Carboidratos | 48,3 g | 15,5 g |
| Açúcares | 3,9 g | 1,2 g |
| Fibras | 5,8 g | 1,9 g |
| Gorduras | 3,3 g | 1,1 g |
| Sódio | 603 mg | 193 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de carboidratos que 100 g de pão de centeio.
- Pão de forma branco100 g · 266 kcal
- Tortilha de trigo (rap10)90 g · 275 kcal
- Pão francês75 g · 225 kcal
- Pão integral120 g · 302 kcal
- Aveia em flocos70 g · 265 kcal
- Cuscuz de milho (nordestino)190 g · 215 kcal
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