Vegetais
Couve-de-bruxelas (cozida): Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (120 g) |
|---|---|---|
| kcal | 36 | 43,2 |
| Proteína | 2,6 g | 3,1 g |
| Carboidratos | 7,1 g | 8,5 g |
| Açúcares | 1,7 g | 2 g |
| Fibras | 2,6 g | 3,1 g |
| Gorduras | 0,5 g | 0,6 g |
| Sódio | 21 mg | 25,2 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de calorias que 100 g de couve-de-bruxelas (cozida).
- Alface romana210 g · 36 kcal
- Abobrinha (refogada)210 g · 36 kcal
- Cogumelos (refogados)130 g · 36 kcal
- Tomate200 g · 36 kcal
- Quiabo (refogado)160 g · 35 kcal
- Brócolis (no vapor)100 g · 35 kcal
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