Carnes
Chouriço (chorizo): Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (50 g) |
|---|---|---|
| kcal | 455 | 227,5 |
| Proteína | 24,1 g | 12,1 g |
| Carboidratos | 1,9 g | 1 g |
| Açúcares | 1 g | 0,5 g |
| Fibras | 0 g | 0 g |
| Gorduras | 38,3 g | 19,2 g |
| Sódio | 1.235 mg | 617,5 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de proteína que 100 g de chouriço (chorizo).
- Carne moída magra (cozida)90 g · 195 kcal
- Ovo (inteiro, cozido)200 g · 310 kcal
- Acém (cozido)90 g · 191 kcal
- Bisteca de porco (grelhada)90 g · 194 kcal
- Costela bovina (assada)90 g · 336 kcal
- Salmão (assado)110 g · 227 kcal
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