Gorduras e óleos
Azeitonas: Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (30 g) |
|---|---|---|
| kcal | 115 | 34,5 |
| Proteína | 0,8 g | 0,2 g |
| Carboidratos | 6,3 g | 1,9 g |
| Açúcares | 0 g | 0 g |
| Fibras | 3,2 g | 1 g |
| Gorduras | 10,7 g | 3,2 g |
| Sódio | 735 mg | 220,5 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de gordura que 100 g de azeitonas.
- Abacate70 g · 112 kcal
- Amendoim torrado20 g · 117 kcal
- Pasta de amendoim20 g · 118 kcal
- Requeijão tradicional45 g · 116 kcal
- Castanha-do-pará15 g · 99 kcal
- Castanha de caju25 g · 138 kcal
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