Legumbres
Alubias (cocidas): Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (100 g) |
|---|---|---|
| kcal | 140 | 140 |
| Proteína | 8,2 g | 8,2 g |
| Carbohidratos | 26 g | 26 g |
| Azúcares | 0,4 g | 0,4 g |
| Fibra | 10,5 g | 10,5 g |
| Grasas | 0,6 g | 0,6 g |
| Sodio | 0 mg | 0 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma carbohidratos que 100 g de alubias (cocidas).
- Frijoles pintos (cocidos)100 g · 143 kcal
- Frijoles negros (cocidos)110 g · 145 kcal
- Garbanzos (cocidos)90 g · 148 kcal
- Lentejas (cocidas)130 g · 151 kcal
- Pasta integral (cocida)90 g · 134 kcal
- Pasta (cocida)80 g · 126 kcal
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