Almôndegas de Peru com Macarrão
Almôndegas magras e suculentas ao molho de tomate — clássico de família mais proteico.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Moa ou pique bem o peru; misture com o ovo, a aveia, a cebola ralada, sal e ervas.
- 2
Modele 12 almôndegas.
- 3
Doure em frigideira antiaderente, junte a passata e cozinhe tampado por 15 minutos.
- 4
Sirva sobre o macarrão cozido.
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