Platos y comida rápida
Strogonoff de ternera: Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (200 g) |
|---|---|---|
| kcal | 170 | 340 |
| Proteína | 12 g | 24 g |
| Carbohidratos | 5 g | 10 g |
| Azúcares | 2 g | 4 g |
| Fibra | 0,3 g | 0,6 g |
| Grasas | 11,5 g | 23 g |
| Sodio | 340 mg | 680 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma proteína que 100 g de strogonoff de ternera.
- Huevo (entero, cocido)100 g · 155 kcal
- Salmón (al horno)90 g · 185 kcal
- Muslo de pollo (sin piel, asado)90 g · 188 kcal
- Carne picada magra (cocida)90 g · 195 kcal
- Aguja de res (guisada)90 g · 191 kcal
- Chuleta de cerdo (a la plancha)90 g · 194 kcal
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