Carnes
Picaña (a la parrilla): Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (150 g) |
|---|---|---|
| kcal | 231 | 346,5 |
| Proteína | 31,9 g | 47,8 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 11,3 g | 17 g |
| Sodio | 58 mg | 87 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma proteína que 100 g de picaña (a la parrilla).
- Chuleta de cerdo (a la plancha)110 g · 237 kcal
- Aguja de res (guisada)120 g · 254 kcal
- Carne picada magra (cocida)120 g · 260 kcal
- Solomillo de res (magro, a la plancha)110 g · 204 kcal
- Carne guisada (morcillo)100 g · 194 kcal
- Babilla de res (a la plancha)90 g · 197 kcal
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