Verduras
Coles de Bruselas (cocidas): Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g | Por ración (120 g) |
|---|---|---|
| kcal | 36 | 43,2 |
| Proteína | 2,6 g | 3,1 g |
| Carbohidratos | 7,1 g | 8,5 g |
| Azúcares | 1,7 g | 2 g |
| Fibra | 2,6 g | 3,1 g |
| Grasas | 0,5 g | 0,6 g |
| Sodio | 21 mg | 25,2 mg |
Valores basados en USDA FoodData Central y TACO (Brasil).
Sustituciones nutricionalmente equivalentes
Cantidades que aportan la misma calorías que 100 g de coles de bruselas (cocidas).
- Lechuga romana210 g · 36 kcal
- Calabacín (salteado)210 g · 36 kcal
- Champiñones (salteados)130 g · 36 kcal
- Tomate200 g · 36 kcal
- Quimbombó (cocido)160 g · 35 kcal
- Brócoli (al vapor)100 g · 35 kcal
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