Muffins de Huevo con Verduras
Bocados de huevo para preparar con antelación, con espinacas, pimiento y mozzarella.
Ingredientes
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde de 6 muffins.
- 2
Bate los huevos con sal y pimienta.
- 3
Reparte las verduras picadas y la mozzarella en los huecos y vierte el huevo.
- 4
Hornea 18–20 minutos hasta que cuaje. Aguanta 4 días en la nevera.
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