Doces e sobremesas
Brigadeiro: Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g | Por porção (20 g) |
|---|---|---|
| kcal | 390 | 78 |
| Proteína | 4,6 g | 0,9 g |
| Carboidratos | 60,5 g | 12,1 g |
| Açúcares | 55 g | 11 g |
| Fibras | 1,4 g | 0,3 g |
| Gorduras | 14,3 g | 2,9 g |
| Sódio | 60 mg | 12 mg |
Valores baseados no USDA FoodData Central e na TACO (Brasil).
Substituições nutricionalmente equivalentes
Quantidades que fornecem a mesma quantidade de calorias que 100 g de brigadeiro.
- Sorvete de creme180 g · 373 kcal
- Chocolate ao leite75 g · 401 kcal
- Batata frita130 g · 406 kcal
- Coxinha de frango160 g · 453 kcal
- Pão de queijo100 g · 363 kcal
- Pastel de carne (frito)100 g · 327 kcal
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